.jpg)
"กุ้งจ่อมภูเขาไฟทรงเครื่องบ้านโคกเมือง "
อาหารพื้นบ้านจากภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวอีสาน โดยนำกุ้งฝอยมาหมักกับเกลือ และข้าวคั่ว 5-10 วัน จากนั้นนำมาผัดกับไข่ หมูสับ ตะไคร้ หัวหอม ใบมะกรูด พริกแดงซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลาอย่างดี จึงหอมกลิ่นสมุนไพร รสชาติเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย มีความนุ่มมัน นิยมรับประทานกับข้าวหอมมะลิภูเขาไฟร้อนๆ และผักสด อร่อยต้องลอง
ราคา : กระปุกละ ๓๕ บาท / กิโลกรัมละ ๔๐๐ บาท
.jpg)
.jpg)
กุ้งจ่อมภูเขาไฟทรงเครื่องบ้านโคกเมือง
-
๐๙๑ ๘๒๙ ๕๑๖๓
๐๙๑ ๘๒๙ ๕๑๖๓
นางส้มเกลี้ยง สืบวัน
ชุมชนบ้านโคกเมือง ๑๓๔ หมู่ที่ ๑๕ ตำบลจรเข้มาก อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ ๓๑๑๔๐